回到“交互?车库科学”(Interactivos? Garage Science)系列。如果你错过了之前的部分(“交互?车库科学:交互?车库天体生物学—Microbes和EMF”Interactivos? Garage Science: Interactivos? Garage Astrobiology – Microbes and EMF以及“水果计算机实验室”Fruit Computer Laboratory),这里给做个小广告:
车库科学是Prado媒体实验室(Medialab Prado)最近组织的“交互?工作坊”(Interactivos?)的一部分。它于2月初在马德里举办,这个工作坊的灵感来自基于网络交流的家庭实验室形式的实验,工作坊为业余科学家们提供了真实的社团。
“交互?车库科学”探索了艺术、科学和技术交汇点的实践。在2周时间中,媒体实验室变成了一个临时的车库实验室,这里成本低廉、可以获取各种材料,结合软件、硬件和生物学开发项目和装置。
其中我觉得最有趣的一个项目就是Hernani Dias(与Belén Illana, Tiago Henriques, Eduardo Meléndez, Gabriela Troncoso, Dani Quilez, Mar Canet和Varvara Guljajeva合作)的“重耕城市”(re:farm the city )。
该项目致力于开发一系列工具,让城市居住者使用开放软件建造、监管一座城市花园,使用的材料尽可能是回收再利用的(大多数的城市废品包括计算机、打印机、交通信号灯以及塑料瓶。)
“重耕”(re:farm)也带来了一系列重要的问题:对生物多样性的关注和寻找最适合每座城市的本土水果、草本和蔬菜品种;将植物和其他物种间的有益关系网络视觉化,这些有益关系取决于地理、时间和花园大小等因素。
你的项目“重耕”致力于“开发一系列工具,让城市居住者使用开放软件建造、监管一座城市花园”。你是怎么想到这个点子的?为什么它对你很重要?
一开始我想,我应该知道我的食物是从哪里来的,所以我在位于巴塞罗那的自家晒台上造了一片花园,这样可以自己生产食物 。我的姐姐长期从事生态教育项目,她帮助我进行初次的播种,向我传授了很多种植知识。然后夏天到了,我们去渡假了。我们离开的时候一切都还正常,但是当我们回来的时候,植物都枯死了,我们的花园简直成了最干燥的农场公墓。这就成了转折点。
建造一座城市农场必须拥有设计、管理和监视的工具。说到底,我们这些居住在城市里的人都是城市动物而不是农民。上个世纪中我们几乎丧失了所有关于农耕的知识,积累了几个世纪的可持续农业、数千年的蔬菜种植和食物质量监控都已经被我们遗忘。我在这个项目的研究阶段学到了很多东西。四个月前我还不知道哪种西红柿最适宜制作西班牙凉菜汤肥皂,也不知道何时何地对他们进行种植,甚至也不知道光子怎样收集纳米天线在叶片上生产能量。
为什么人们会需要软件来培植花园?
呵呵,我们不应该。:)但如果你问问马路上的那些人,今天、现在、本周种什么蔬菜最好,吃什么蔬菜最好?或者本季水果有哪些?它们从哪里来?我们当地有些什么资源?我们当地有哪些不同的植物品种?黄瓜用外语怎么说?不同的文化中黄瓜都是怎么被烹调的?夏天喝哪种茶叶最清火?哪些水果属于同一种维他命群?软件就可以为你解决这些问题了。
如果我理解正确的话,你向Prado媒体实验室工作坊申请前“重耕”项目就已经启动了。那你在“交互?工作坊”期间具体做的是哪一块工作?
在媒体实验室我们把主题挖掘得很深,它开始显示更多的复杂性。我在Hangar开始了建造一个城市农场的想法,它由城市垃圾建成,拥有一个基于开放软件和硬件的供水系统。当我向媒体实验室申请的时候,我几乎已经有了项目的大计划,而在马德里工作坊15天的时间中,尽管我们7个人夜以继日,用啤酒打起精神,但我们的时间还是不够。15天中我们建造了自制的低成本的水培(hydroponic)系统,还设计了2个植物花园农场。一个是用当地多样的植物建成的西班牙凉菜汤农场,另一个是用蔬菜成分做成西班牙烹调的食谱,Rodrigo de la Calle。我们还开始制作软件,但是还没有能够完成0.000047 beta版本。:)
Hydroponic circuit (水循环)
你住在巴塞罗那。那里有些什么现存的或者正在形成的城市花园文化吗?
在城市中有一些城市花园,它们正在形成一个日益壮大的社区。还有一些惊人的农耕倡议,一些城市安理会小农场和家庭耕作。但是最让人印象深刻的还是当地的生物多样性。那里有8种不同的西红柿,为8种不同的食谱所用。加泰罗尼亚人和土地的联系很深,他们喜欢合作进行社会活动,这是一个很好的起点。
如果要在城市中建造花园的话,污染会是一个问题吗?
污染?我能对这个说些什么呢…污染将蔬菜从地球的另一边大规模地带过来。你去超市买一些相同的西红柿,无论在马德里,在安达鲁西亚,在英国、荷兰、德国,还是在纽约,这都是污染…污染可以制造出漂亮的光线的圆润的抗寒的蔬菜,它们可以在超市中维持长达4周的展览,它们使环境变得昂贵。雨水抓住所有的大气污染物和土壤,将它们带到那些已经严重污染的城市中,这也是污染。我们无法逃脱污染。但是每个城市中总有绿洲,而创造更多的绿洲也并非难事。这也是“重耕”的目标之一。
“重耕城市”是运用全球知识解决地域问题,说到底我们都是人类,我们或多或少都有着相同的营养需求。而我们最大的“问题”之一就是我们增加了人类的数量,却不能称之为污染。:)
“重耕”的目标之一就是设立一套“指导”,告诉人们如何使用城市废品建设开放的硬件灌溉和照明系统,这些废品包括计算机、打印机、交通信号灯、大型塑料瓶等等。可以为我们举些例子吗?
一个例子就是我们建造的一个成本低廉的水培系统:一根大街上捡来的塑料管子(我们外出寻找各种材料)、从车上卸下的一个水泵(一个汽车维修厂给我们的旧货,所以是免费的)、一瓶20升的水、一些线和一台arduino。我们还测试了一些“重耕”的盒子,很快就会在网上发布指导了。
你将去瑞典为THE ALLOTMENT PLOT工作。可以介绍一下你对它有什么具体的计划吗?
是的,我们正在瑞典进行重耕计划。The Allotment Plot邀请我们设计一些农场,我们会为6座农场提供4个方案。
瑞典传统食品
基本食品
plot#003 啤酒农场
plot#004 面包农场
全球美食/当地制造
plot#005 批萨农场
室内健康
plot#006 室内空气质量改善
这个项目接下来有什么计划?
这个项目正值它的春天!让我们看看它会怎样发展,到了秋天的时候会有怎样的收获。我们正在申请经济资助,进一步发展这个项目,而我们的社团正不断壮大。所以我要说:我们欢迎任何形式的帮助。:)
感谢Hernani!
“重耕”所有图片(images re:farm)。
http://www.we-make-money-not-art.com/archives/2009/04/-your-project-refarm.php